Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Amacueca.
$35.46 / kg
Servicios de corte para eventos y banquetes en Amacueca
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Amacueca.
$131.36 / kg
Corte a medida para restaurantes en Amacueca
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Amacueca.
$111.15 / kg
Ahumado de carnes en Amacueca
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Amacueca.
$202.05 / kg
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Amacueca
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Amacueca.
$8,087.20 / proyecto
Producción de carne para consumo animal en Amacueca
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Amacueca.
$28.35 / kg
Elaboración de embutidos frescos en Amacueca
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Amacueca.
$40.44 / kg
Elaboración de conservas cárnicas en Amacueca
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Amacueca.
$70.93 / lata
Control de calidad y laboratorio para carnes en Amacueca
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Amacueca.
$606.24 / muestra
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Amacueca
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Amacueca.
$12,158.66 / lote
Procesamiento de menudencias y vísceras en Amacueca
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Amacueca.
$45.57 / kg
Cortes especiales para parrilla en Amacueca
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Amacueca.
$182.22 / kg
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Amacueca
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Amacueca.
$80.97 / pedido
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Amacueca
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Amacueca.
$2,532.71 / proyecto
Certificación Halal para productos cárnicos en Amacueca
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Amacueca.
$4,549.39 / proceso
Preparación de packs porcionados en Amacueca
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Amacueca.
$60.63 / pack
Etiquetado nutricional y regulatorio en Amacueca
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Amacueca.
$960.74 / producto
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Amacueca
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Amacueca.
$657.39 / servicio
Inspección y control sanitario de carnes en Amacueca
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Amacueca.
$911.88 / servicio
Suministro de ganado para matanza en Amacueca
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Amacueca.
$21,211.87 / animal
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Amacueca
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Amacueca.
$20.23 / pieza
Despiece de carnes de caza en Amacueca
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Amacueca.
$141.69 / kg
Curado y salazón en Amacueca
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Amacueca.
$96.03 / kg
Elaboración de hamburguesas artesanales en Amacueca
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Amacueca.
$22.26 / pieza
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Amacueca
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Amacueca.
$354.02 - $809.18 / m3/mes
Control y reducción de residuos cárnicos en Amacueca
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Amacueca.
$1,620.82 / servicio
Descongelado controlado en Amacueca
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Amacueca.
$6.07 / kg
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Amacueca
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Amacueca.
$15,190.15 / proyecto
Elaboración de cecina y carne seca en Amacueca
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Amacueca.
$181.81 / kg
Sacrificio y rastros certificados en Amacueca
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Amacueca.
$789.56 / canal
Servicios de escaldado y pluma de aves en Amacueca
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Amacueca.
$18.21 / pieza
Porcionado y empaque al vacío en Amacueca
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Amacueca.
$15.17 / pieza
Curación y maduración en seco (dry aging) en Amacueca
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Amacueca.
$303.95 / kg/mes
Empaque para exportación en Amacueca
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Amacueca.
$505.69 / pedido
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Amacueca
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Amacueca.
$707.97 / visita
Distribución y logística frigorífica en Amacueca
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Amacueca y alrededores.
$1,215.22 / viaje
Corte y desposte de aves en Amacueca
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Amacueca.
$70.91 / kg
Producción de carne marinada y preparada en Amacueca
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Amacueca.
$96.08 / kg
Embutidos curados y secos en Amacueca
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Amacueca.
$252.68 / kg
Suministro mayorista de carne en Amacueca
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Amacueca.
$5,569.57 / tonelada
Corte y desposte de res en Amacueca
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Amacueca.
$121.57 / kg
Servicio de personal para planta cárnica en Amacueca
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Amacueca.
$8,597.51 / nomina
Picado y molienda de carne en Amacueca
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Amacueca.
$25.26 - $50.53 / kg
Corte y desposte de cerdo en Amacueca
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Amacueca.
$90.98 / kg
Auditorías de inocuidad alimentaria en Amacueca
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Amacueca.
$3,240.42 / auditoría
Producción de carne para alimentos procesados en Amacueca
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Amacueca.
$48.48 / kg
Capacitación en manejo y corte de carnes en Amacueca
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Amacueca.
$1,213.48 / persona
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